Bienvenue sur Mumtaz Saint Mandé Cuisine indienne

Menu enfant Poulet Tikka, Naan Fromage, Riz Basmati, Capri Sun

Menu 1 Entrée au choix: Poulet Tandoori ou Seekh Kebab ou Pakora ou Samoussa + Plat au choix: Poulet ou Agneau ou Curry d'Aubergine ou Kuftha Curry + Accompagnement : Nan ou Nan Fromage et Riz Basmati + Dessert au choix : Halwa ou Goulab ou Keerh

Menu 2 Entrée : Poulet Tikka ou Poisson Pakora ou Alu Tikky ou Agneau Tikka + Plat : Légumes Korma ou Poulet Shai korma ou Crevettes/Poisson ou Légumes au Curry + Accompagnement: Nan Fromage ou Keema Nan et Riz Basmati + Dessert au choix: Halwa ou Goulab ou Keerh

Menu salade 1 Salade au choix: Salade Maison ou Poulet ou Poisson + Pain au choix: Naan ou Naan au fromage + 1 Boisson (33 cl)

Menu midi tandoori 1 Plat au choix: Poulet tandoori ou Poisson tikka ou poulet tikka Et Aloo palak + Riz et Naan ou Naan au fromage + 1 Dessert Dal Halwa + 1 Boisson (33 cl)

Menu couple 1 Entrée au choix Grill Mixte ou beignets Mixte ou Mixte Special+ Naan au choix + 1 plat au choix: Poulet tikka masala ou Biryani spécial ou Crevettes masala curry, 1 Dessert au choix

Menu à 19€10 1 entrée, 1 plat, 1 dessert

Poulet tandoori Cuisse de poulet marinée et grillée

Poulet tikka Morceaux de poulet marinés et grillés

Seekh kebab Brochette de viande hachée au four tandoori

Agneau tikka Agneau mariné cuit au four tandoori

Poisson tikka Morceaux de poisson marinés et cuits au four tandoori

Mixte grill (2 pièces) Poulet, agneau, seekh kebab, poisson tikka, gambas

Gambas tandoori Gambas cuites au four tandoori

Pakora Beignets d'aubergines

Aloo pakora Beignets de pommes de terre

Oignons bhaji Beignets d'oignons

Mixte pakora (2 pièces) Pommes de terre, oignons, aubergine

Chicken pakora Beignet de blanc de poulet

Samoussa viande Beignet de viande

Samoussa légumes Beignet de légumes

Fish pakora Beignet de poisson

Aloo tikki Pommes de terre avec herbes fraîche aux épices

Borra de lentilles Beignets de lentilles aux oignons et à la coriandre

Raita Salade indienne, concombre, tomates, épices, yaourt

Salade maison Salade, concombre, tomates, maïs

Salade poulet Salade, concombre, tomates, poulet

Salade de crevettes Salade, concombre, tomates, crevettes

Naan Pain cuit au four tandoori

Keema naan Naan à sa viande hachée aux herbes fraîches et aux épices

Paratha Naan à la farine de blé complet

Cheese naan Naan fourrée au fromage

Garlic naan Naan à l'ail fourrée au fromage

Soupe lentilles

Soupe lentilles poisson

Soupe lentilles poulet

Poulet curry Poulet sauce curry

Poulet shai korma Poulet, noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Poulet vindaloo Poulet au curry, pommes de terre, vinaigre, moutarde

Poulet palak Poulet au curry, épinards

Poulet chana Poulet aux pois chiches, menthe fraîche

Poulet madras Poulet désossé, sauce madras

Poulet tikka masala Poulet curry grillé au tandoori, tomates, épices

Poulet aubergines Poulet curry cuit au beurre et aubergines

Poulet korai Poulet curry, tomate, oignons, épices

Butter chicken Poulet mariné cuit au beurre, au tandoori, sauce épicée

Fish curry Poisson au curry façon bengali

Poisson bengali Poisson grillé, épices, coriandre

Poisson curry

Crevettes curry Crevettes au curry, herbes fraîches, jus de citron, crème

Crevettes madras Crevettes sauce madras

Crevettes à la menthe Crevettes à la menthe fraîche, crème fraîche, sauce curry

Crevettes shai korma Crevettes, noix de cajou, amandes, raisins secs, crème fraîche

Gambas madras Gambas sauce madras

Gambas masala Gambas grillées au tandoori, tomates, herbes fraîches et épices

Gambas shahi korma Gambas, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche

Agneau curry Agneau sauce curry

Agneau korai Agneau curry, tomate, oignons, épices

Agneau champignons Agneau curry et champignons

Agneau madras Agneau désossé, sauce madras

Agneau shai korma Agneau, noix de cajou, amandes, raisins secs et crème fraîche

Agneau vindaloo Agneau au curry,épinards

Agneau palak Agneau au curry,épinards

Agneau aubergines Agneau curry cuit au beurre et aubergines

Agneau tikka masala Gigot d'agneau curry grillé au tandoori, tomates, épices

Agneau chana Agneau aux pois chiches avec menthe fraîche

Keema matar Viande d'agneau hachée au curry, petits pois

Kuftha curry Boulettes de viande sauce curry

Aloo palak Pommes de terre, épinards

Bengan vurtha Caviar d'aubergines

Dal masala Lentilles, tomates, ail

Légumes maison Légumes, sauce à la crème fraîche

Palak paneer épinards, fromage

Matar paneer Petits pois, fromage

Légumes korma Légumes, fruits secs, amandes et crème fraîche

Biryani gambas Gambas aux épices et riz basmati

Biryani bengali Poulet, crevettes, agneau,légumes aux épices et riz basmati

Poulet biryani Poulet aux épices et riz basmati

Biryani mumtaz Poulet grillés au tandoori aux épices et riz basmati

Légumes biryani Légumes aux épices et riz basmati

Crevettes biryani Crevettes aux épices et riz basmati

Agneau biryani Agneau aux épices et riz basmati

Dal biryani Lentilles aux épices et riz basmati

Riz basmati Riz au safran

Riz palau Riz aux petits pois

Riz kashmiri Noix de cajou, raisins secs et riz basmati

Menu sandwich poulet tikka + coca cola

Menu sandwich seekh kebab + coca cola

Halwa Gâteau de semoule, noix de coco, amandes et raisins secs

Goulab jamun Poudre de lait, amandes et noix de coco

Fruit crème Mélange de fruits et crème fraîche

Keerh Gâteau de riz parfumé aux épices

Evian (50 cl)

Evian (1 l)

Badoit (50 cl)

Badoit (1 l)

San pellegrino (50 cl)

San pellegrino (1 l)

Bière indienne (33 cl)

Bière heineken (33 cl)

Lassi nature

Lassi yaourt sucré

Lassi menthe

Lassi parfum rose

Lassi banane

Lassi mangue

Winsky jack daniel (70 cl)

Wisky j&b

Vodka absolute

Vodka poliakov

Champagne veuve clicquot

Champagne moët chandon

Champagne mumm

Vin gamay tourraine rouge 75cl

Vin pinot noir bourgogne 37.50cl

Vin rosé indien 37.5cl

Vin sancerre 37.50cl

Vin pinot noir alsace 37.50cl

Vin tavel 37.50cl

Vin côtes de provence 37.50cl

Vin muscadet blanc 37.5cl

Vin saumur champigny rouge 37.50cl

Vin côtes du rhône 37.50cl

Vin beaujolais village 37.50cl

Vin brouilly 37.50cl

Vin bordeaux 37.50cl

Vin saint emilion 37.50cl

Vin pinot noir bourgogne 75cl

Vin rosé indien 75cl

Vin sancerre 75cl

Vin pinot noir alsace 75cl

Vin tavel 75cl

Vin côtes de provence 75cl

Vin muscadet blanc 75cl

Vin saumur champigny rouge 75cl

Vin côtes du rhône 75cl

Vin beaujolais village 75cl

Vin brouilly 75cl

Vin bordeaux 75cl

Vin saint emilion 75cl